Literatuurwetenschapper en culinair recensent Femke Vandevelde kookt zelf niet. Taal beschouwt ze als haar ultieme smaakmaker. Sinds haar eerste happen als bezeten blogger in 2009, schreef Vandevelde intussen tientallen culinaire boeken in het Nederlands en Engels. Naast haar journalistieke werk voor onder meer De Morgen, Monocle en National Geographic cureert ze foodfestivals en is ze juryvoorzitter van The World’s 50 Best Restaurants. Ze komt thuis in Gent én Oostende, maar werkt wereldwijd. Aan tafel zoekt ze naar wat ons bindt - of naar negroni, triple cooked fries, aioli en bicky cheese. Haar werk neemt ze bloedserieus, zichzelf nét iets minder.
Op Internationale Vrouwendag brengt culinair journaliste Femke Vandevelde inspirerende vrouwen samen die Oostende mee op de kaart zetten als culinaire ...
Zet op jouw lijst
Op jouw lijst
Klik op dit icoon om deze activiteit op je lijst te zetten.
